La mobilità si è svolta a Siviglia, dal 28 Gennaio al 4 Febbraio e ha visto i partecipanti di MCT ospitati dal partner CLASH (Centre of Local Actions and Social Heritage) ricevendo il benvenuto appena arrivati da parte del presidente Fernando Casas Torres.

Il secondo giorno ha visto il gruppo visitare il mercato del Cachorro e dopo una breve introduzione è stato lasciato libero di visitare il posto e fare domande ai vari produttori presenti, e all’organizzatore del mercato. Al termine ci si è riuniti per discutere delle filiere di distribuzione e delle modalità di organizzazione di luoghi e attività simili.

Il terzo giorno è stato dedicato alla visita della Rendija, con un ampia discussione riguardo alla sostenibilità del modello economico e l’effetto sulla protezione dei consumatori unito a quello dell’ambiente. Le attività successive hanno riguardato un incontro in parte formale, con scambio di dichiarazioni fra il Presidente dell’Associazione e il Sindaco di Las Cabezas e una discussione libera fra la delegazione e il Sindaco e i suoi collaboratori e l’associazione ospitante e poi la visita al mercato dei produttori di Cadice, dove ai partecipanti è stato chiesto di verificare le modalità di distribuzione e l’impatto sui prezzi in maniera empirica rispetto a un mercato di produttori istituzionalizzato.

Altri due incontri importanti sono stati quello con l’Union de los consumidores de Sevilla (nella persona del responsabile di Siviglia di questa associazione di consumatori, Francesco Ramirez) e l’incontro con Juan Moreno Rodriguez (responsabile regionale) e  José Antonio Cáceres Calero (responsabile provinciale) di UCAUCE, che ha consentito di conoscere a fondo queste associazioni il sistema istituzionale spagnolo.

Per finire i partecipanti hanno potuto incontrare Antonio Ballestreros Bono, assessore alla Protezione del Consumo della regione Andalusia che ha illustrato il funzionamento del dipartimento regionale e il sistema pubblico a difesa del consumatore, e presso la residenza comunale di Siviglia Lisa Fernanda Jurado, responsabile del Servizio al Consumatore, Jose Luis Pizarro Rodriguez, direttore dell’O.M.I.C. e Ricardo Vega Castaño, Direttore Generale del Consumo del Comune di Siviglia. La mobilità si è conlcusa con un incontro finale con i membri di CLASH per la discussione finale sui risultati raggiunti e la consegna degli attestati.